Om oss
Sandalen Gård ligger idyllisk til på Vistnes i Randaberg kommune – kun 10 minutter fra Stavanger – og er Randabergs første dedikerte fruktgård. I 2011 la gården om driften fra dyrehold og grasproduksjon til moderne tettplantinger med frukt. Den første juicen ble laget i 2012, og fra 2014 har våre produkter vært tilgjengelige i ubetjente gårdsutsalg og på torget i Stavanger.
I dag har vi over 5 500 epletrær fordelt på mer enn 20 ulike sorter, nøye utvalgt for sin smak og egnethet til sider og jus. I tillegg dyrker vi solbær, rips, stikkelsbær, ville bjørnebær og plommer – noe som gir oss et bredt spekter av smaker å utforske. Vi har en betydelig produksjon av spiseepler, men fokuserer også sterkt på spesialsorter som kun brukes til drikkeprodukter.
Fordi Sandalen Gård ikke er tilknyttet de store fruktgrossistene, har vi frihet til å eksperimentere og velge sorter ut fra smak og kvalitet – ikke bare avling og holdbarhet. Resultatet er juice og sider med særpreg, karakter og balanse.
Vi er et lite team med stor lidenskap, og drives av én ting fremfor alt annet: innovasjon. Hos oss finner du ikke én stor 20 000 liters tank med standardproduksjon – men mange små tanker med ulike gjærtyper, fruktsorter og fermenteringsmetoder. Hver batch er en utforskning av smak og håndverk. Som vi selv sier:
«Den dagen vi produserer kun for pengenes skyld og blir kvantitetsstyrt fremfor innovasjonsdrevet, er dagen vi slutter å lage sider.»
– Jo Arild & Anne

I 2020 fikk vi tilvirkningsbevilling for alkoholholdige drikker, og i 2021 salgsbevilling. Våre produkter har siden mottatt en rekke nasjonale og internasjonale medaljer i 2022, 2023, 2024 og 2025 – som en anerkjennelse av kvaliteten og særpreget i vårt arbeid.
Gårdens produkter er tilgjengelige i vårt eget gårdsutsalg, på Vinmonopolet, samt i flere andre gårdsutsalg rundt om i regionen. Om høsten tilbyr vi i tillegg salg av fersk frukt direkte fra gården. For grupper på 10–30 personer arrangerer vi sidersmakinger – en populær opplevelse som må bestilles minimum fem uker i forveien.
Gårdens historie i bilder: 2011-2024
Bærekraft se: Sandalen gård og bærekraft
Prosjekter på Sandalen gård:
Foredling av nye sidereplesorter ved Sandalen Gård
Testing og dyrking av nye eplesorter til konsum og siderproduksjon ved Sandalen Gård
Fermentering, gjærtester og sortsevaluering ved Sandalen Gård
Lenker
Tagg oss gjerne på Instagram og Facebook med @sandalengard #sandalengard. Vi synes at alle tilbakemeldinger på Untappd.com / Ratebeer.com / vinify.app er interessante.
Kontakt
Vistnesveien 124
4071 Randaberg, Norway
Kommuniser direkte med Sandalen gård via direktemelding på https://www.facebook.com/sandalengard ,tekstmelding til 905 83 186 / 959 72 410 eller bruk vårt kontaktskjema
Bestilling av varer (Horeca) via vårt kontakskjema eller Terroir wines / Middelthon .